Tarde en Viña Undurraga

Se nos acabó el vino y con esa excusa nos fuimos a hacer el tour de Viña Undurraga, en las afueras de Santiago, Chile. Luego de un poco más de una hora en auto, llegamos a la Viña, en donde tuvimos la suerte de tener como guía a  un muchacho que se las sabía todas, de la misma familia Undurraga. Entre otras cosas, nos enteramos que las uvas que tenían allí eran orgánicas, debido a que el clima particular de esa zona no permite que prosperen bichos o plagas. ¡Excelente! ¡Buenas noticias! Eso quiso decir que pudimos probar las uvas que estaban allí, ya que de otra manera, hubieran estado llenas de pesticidas, haciéndolas incomestibles. Por cierto, son muy sabrosas, pero bien pequeñitas, del tamaño de un arándano o blueberry que uno encuentra en el supermercado.

Los niñitos se portaron muy bien, (mi hija incluso cargó a Lisa su muñeca para que viera mejor lo que explicaban en el tour), pudimos catar vino e hicimos una comprita. Una buena manera de pasar una tarde de verano de febrero.

Por Michelle Lorena hardy –  Chicadelpanda.com

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